田幸一　明石の昼網や全国の漁港からの直送の魚介類をお届け / イサギ

ご利用ガイド

卸売市場経験者・飲食業経験者・漁師経験者の私たちが目利きした、明石海峡の鯛・蛸・穴子淡路の新鮮鮮魚や、全国各地の漁港から直送の魚介類全般をご提供

078-671-1157

AM5:00～PM15:00(水休み)

メニュー

現在のカゴの中
0

合計数量：0

商品金額：0円

カゴの中を見る

検索

商品から探す

営業日

※灰色背景は休業日です

イサギ

画像を拡大する

イサギ

商品コード： D-14

販売価格 3,850 円(税込)

カテゴリ

鮮魚

イサギは白身魚ですから、青魚のような脂が乗った身ではありません。岩礁帯に棲んで動物性プランクトンや小魚などを食べていますので、一番近い味はマダイでしょうか。弾力のある身ですから、寝かせることでしっとりとした身になり、どんな食べ方でもおいしくいただけます。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。